Čorba „sve po dva“

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 2 tikvice
  • 2 kašike pšeničnog griza
  • 2 kašike mješavine začina
  • 2 dl pavlake za kuvanje
  • po ukusu so
  • biber

Priprema:

  1. Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast dodati 2 kašike griza. Promiješati, pa preliti vodom.
  2. Zatim dodati rendane šargarepe i tikvice, začiniti mješavinom začina.
  3. Kuvati oko 20 minuta na laganoj vatri (po potrebi doliti još vode, ovisno od toga koliko gustu čorbu želite), pa sipati pavlaku za kuvanje. Začiniti, po ukusu. Još kratko kuvati. Poslužiti toplu čorbu.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pikantni kroasani punjeni mesom i sirom – na brži način

Da vas ne lažem - ovo su bili jako ukusni kroasani 🙂 Mera je...onako, pozamašna, čak sam uspela odvojiti 12 komada i smrznuti ih za neku večeru. Ako ih napravite prazne, to možda neće biti slučaj, ali ovako, punjeni sa mesom, dosta su konkretni.

Mamina kiselkasta čorbica

Dakle, ovu supicu samo moja mama zna da pravi 😉 , ja probala...pa liči. Smislila ju je u hodu...Ide (pravi se) otprilike ovako: 2 manje glavice luka izrendamo (ili sameljemo u super – secku), 3 – 4, a može i više, šargarepice narendamo na kolutove, da budu tanki. Na dosta ulja upržimo luk i šargarepicu, dok ona malo ne omekša. U medjuvremenu naseckamo na sitne – sitne kockice 3 – 4 srednja krompira....