Ljutenica salata sa šargarepom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 500 g ljutih papričica
  • 3 kg šargarepe
  • 7-8 glavica belog luka
  • 1 dl sirćeta
  • 2 kašike ulja
  • 2 vezice peršunovog lista
  • pola kesice konzervansa

Priprema:

Šargarepu i papričice isecite na kolutove, dodajte seckani beli luk i peršunov list, prelijte sirćetom, uljem i konzervansom i posolite.

Izmešajte i ostavite 10 minuta da odstoji.

Sipajte u tegle i zatvorite plastičnim ili metalnim poklopcima.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Punjene krofne od krompira

Narodni kuvar je kod nas u kući i dalje u akciji 😉 Ovo je još jedan od recepata iz istog...malo doduše doradjen (bolje reći – filovan), ali to je to. Isprobajte i nećete zažaliti. Jedini problem je taj, što je i pored toliko testa...nama ovo bilo malo 🙂

Musaka od kuvanih krompira, jaja, tikvica i mesa od juče

E...od konačno preostalog mesa, napravih musaku, neku koja je po mom mišljenju mogla biti dobra. U suštini, kod nas je to bilo nalik nečem što mi u Subotici (oni koji to uopšte prave) zovemo "rokot krumpli" iliti naslagani krompir...

Pužići sa sirom i pire krompirom od juče

Mi nemamo problem pire krompira od juče, podgrejemo ga (mada kažu da to baš ne valja...) i pojedemo sutradan, nismo probirljivi. Ali, možete ga iskoristiti i na neki drugi način. Ovo je jedna od ideja, koja je za rezultat dala divne, meke, vazdušaste, slane pužiće, koji su idealni za večeru uz n.pr. kakao napitak, a takodje i za pripremiti deci užinu.