Sastojci:
- 2,5 kg raznobojnih paprika
- 2 glavice sitno iseckanog luka
- 2 glavice belog luka
- 4 dl vode
- 1 l sirćeta
Priprema:
Stavite gore navedene sastojke da se kuvaju. Kada tečnost provri kuvajte još 10 minuta. Stavite u đevđir i ostavite da se cede celu noć. Možete iseći paprike na trake ili kockice.
Umutite dole navedene sastojke i spojite ih sa paprikama. Sipajte u tegle.
Ostali sastojci:
- 400 g senfa
- 1 supena kašika soli
- 2 kašike šećera
- 250 ml ulja
11 crvenih,11 zelenih i 11 zutih paprika isjeckati po zelji sitnije ili krupnije.
1 litar vode
1/2 litra sirceta
3 kasike soli
3 kasike secera-skuhati i kad prokljuca dodati isjeckane paprike staviti ponovo da kuha i kad prokljuca kuvati 10 minuta,procijediti i ohladiti..(za hladjenje nije potrebna cijela noc kao u prethodnom receptu)…
1/2 kg.senfa
1/2 litra ulja izmiksati da se sjedini i izmijesati sa paprikama….to je to ja sam licno dodavala i po 1 kasiku hrena pa isto tako nije lose ko voli taj ukus …probajte ……….
Poštovani, slobodno se možete registrovati ovde https://www.kuvajmo-blogovski.com/posalji-recept/ napraviti, fotografisati i objaviti vaš recept na našem sajtu, pa da imamo kompletan doživljaj. Ovako u komentaru je manje verovatno da će ga neko isprobati. Hvala 🙂
pardon zaboravi 5 glavica crvenog luka i 5 cesnjeva bijelog luka isto isjeckati i skuhati sa paprikama