Paradajz čorba sa sočivom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 2 kašike ulja
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • pola korena celera
  • 2,5 l vode
  • 150 g sočiva
  • 2 lista lorbera
  • 250 g sosa od paradajza (Heinz Mediterranean olive sauce)
  • so i crni mleveni biber po ukusa

Priprema:

Sameljite u blenderu luk, šargarepu i celer. Dinstajte 10 minuta na zagrejanom ulju ili dok povrće ne omekša. Mešajte povremeno.

Dodajte vodu, sočivo i lorber. Kada proključa smanjite temperaturu. Krčkajte oko pola sata ili dok sočivo ne bude skuvano.

Umešajte paradajz sos i začinite. Pre služenja iz čorbe izvadite lorber. Jako je ukusna i ima ukus riblje čorbe.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Tarana – onako kako se kod nas jede

Mi je svi volimo. Jeste pravo, domaće, jednostavno jelo, verovatno svi znate kuvati je, ali evo – da podelim sa vama kako je mi njopamo. Prvo kupim 🙂 pakovanje Fidelinkine (toliko o domaćem...) tarane od 400gr. Uz to napakujem u korpu 1 komad kobasice...ali nikako ne čajne, nego one što liči na domaću ili još bolje ako i imate pravu domaću 🙂 . Dalje nam treba 3 – 4 komada srednja krompira, koji lukac ili samo lukac...

Uštipci od slatkog sira i groždjica

Da vam kažem, mnogo su dobri. Ukusni su i topli i hladni. Veoma se jednostavno pripremaju, malo su pipavi ako ih pripremate kao ja, ali, to se da pojednostaviti, vaditi ih kašikom i jednostavno pritisnuti malo kada ih stavim u ulje.

Testenina u umaku od povrća, mesa i šampinjona

Da krenemo odatle da je ovo neka moja verzija bolonjeze preliva za špagete. E sad, ko zna pravi pravcati recept, molim da me ne osudjuje što sam ovo uporedila sa istim. Ono što je važno, jeste da je veoma ukusno i da je moje mladje dete na ovaj način pojelo dosta povrća, što inače teže ide. Ono što je nedostajalo kada sam ja pripremala – jeste parmezan koji sam zaboravila kupiti, no vi to nemojte uraditi 🙂