Sastojci:
- pakovanje testenine u obliku spirale
- 1 kesica praška za bolonjeze sos
- beli luk u prahu
- 300g mešanog mlevenog mesa
- 300g mocarele
- origano
- biber
Priprema:
- Testeninu obariti do pola i procediti. Meso propržiti na ulju da ispari tečnost, pobiberiti i sipati malo belog luka u prahu.
- Prašak za sos pripremiti po uputstvu sa kesice. Sastaviti sa mesom i kuvati 10 minuta.
- U nauljen pleh sipati dve trećine testenine, preliti sosom, sipati ostatak testenine, pa poredjati mocarelu isečenu na deblje kriške. Pobiberiti i posuti origanom.
- Zapeći u rerni dok mocarela porumeni.
