Salata sa mariniranom piletinom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 veća zelena salata
  • 2 paradajza
  • oko 460 g pilećeg filea
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika soja sosa
  • po potrebi so, biber, mješavina začina

Preliv:

  • 1 kašika majoneza
  • 1 kašika sosa od rena
  • 4 kašike jogurta
  • malo soli
  • po ukusu bibera

I još:

  • limunov sok ili sirće, maslinovo ulje

Priprema:

  1. Pileći file narezati na sitnije komade, začiniti sa mješavinom začina i biberom, pa dodati senf i soja sos. Sve dobro izmješati, pa ostaviti u frižider oko 30 minuta.
  2. Pržiti u tavi, na malo maslinovog ulja.
  3. Salatu oprati, dobro posušiti, pa iskidati na komade. Narezati paradajz, pa dodati u salatu. Posoliti, pa preliti maslinovim uljem i sa sokom od limuna.
  4. Na svaku porciju staviti pečenu piletinu. Sjediniti sve sastojke za preliv, pa preliti preko salate.

1



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Zbunjena gužvara

Zašto zbunjena? Pa zato što je uletelo u nju malo salamice i trapista. Nije baš neki izvorni recept, no ukusan je i čas posla se pravi. Kupimo, za početak, ½ kg tankih kora za pite, ½ kg mladog sira, 1 – 2 pavlake, 2 jajeta, 200gr neke salamice, 100gr trapista ili nekog drugog tvrdog sira (šajta, kako bismo mi severnije rekli).

Kolač sa limunom i makom

E sad, pošto Kraljica Majka non stop peče kolače TatiMiMom, onda mogu ja napraviti za nas, interno, kolače sa limunom. Tako da, sada su stigli na red i isprobavam šta je to što smo propustili 🙂

Kako zamotati (uviti, smotati) sarmu? Recept u slikama 🙂

Ovo nije baš stručno objašnjenje...ali mislim da je veoma korisno. Ja sam ovako nekako nadošla da mi je najbolje smotati sarme a da se ne raspadnu pri kuvanju, pošto je mi kuvamo tako da ima supice u njoj 🙂 Dakle...ovo je savet u slikama jedne amaterke u poslu kuvanja, ako nekom bude koristan - tim bolje! Recept za smesu i kuvanje sam napisala ovde 🙂