Rezanci sa šampinjonima i pavlakom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:
400 gr rezanaca
500 gr šampinjona
200 gr praške šunke
200 gr kačkavalja
2 kocke kokošje supe
1 pavlaka
1 jaje
masline za dekoraciju
ulje

Priprema:
Šampinjone iseći na kockice, prašku šunku na rezance, jaje obariti i izrendati na krupno rende.
Na malo ulja propržiti šampinjone, dodati kocke za supu i kuvati uz povremeno dolivanje vode.
Pred kraj kuvanja dodati prašku šunku i kuvati još 10 minuta. Po potrebi naliti vodom.
Na kraju dodati kačkavalj i pavlaku te kuvati još 10 minuta.
Rezance obariti u slanoj vodi, ocediti i preliti filom.
Gotovo jelo posuti izrendanim jajetom i dekorisati maslinama.



4 KOMENTARA

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Špagete ala dodaj sam

Znači, prihvatam svaku rdjavu iliti lošu kritiku na ovaj recept ali...božić je tu blizu, deca nisu kod kuće, treba pospremiti a i iskoristiti malo lufta od klinaca 🙂 . Tako da, za ručak ostaje kratko vreme. Bez mnogo razmišljanja, danas će biti: staviš da se kuva i dodaš sam. I to izgleda otprilike ovako: Kupimo ½ kg testa za špagete + 1 pakovanje Alevinog Sosa od paradajza za špagete. Uz to možemo kupiti i skromnih 100 gr kačkavalja...

Punjeni krompir sa mesom i gljivama

Ovo bi mogao biti još jedan od onih…2 u 1 recepata. Imamo prilog (krompir) a imamo i meso. Ako želite, možete i neku salaticu servirati uz to ako ne…i ne morate. Probajte…još jedan recept iz baka Katinog rokovnika koji ne može da omaši.

Pogača sa kajmakom na relaciji Subotica – Kruševac

Da ne smorim mnogo, uvek štedimo i sve nam žao da navalimo na gore pomenuti kajmak i sir...kako bi što duže ostalo. Ovaj put, žrtvovala sam deo u divnu, meku, ukusnu pogaču, a sve u nadi da ćemo se što skorije ponovo videti.