Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 50 min

Jako fina pita sa sirom!

Sastojci:

  • 500 g kora za pitu
  • oko 550 g svježeg sira
  • 3 jajeta
  • 600 ml jogurta
  • 150 ml ulja
  • 1 šolja (150 ml) pšeničnog griza
  • 1/2 vrećice praška za pecivo
  • po ukusu soli
  • 3 pune kašike kisele pavlake
  • 1 parče putera
  • susam

500x90-banner-recept-5Priprema:

1
Sjediniti svježi sir, kiselu pavlaku, jaja. Dodati griz i prašak za pecivo, pa umutiti. Zatim, dodati i jogurt, ulje i soli (po ukusu)! Sve dobro sjediniti.

2 Pleh premazati puterom, pa staviti 2 lista kora za pitu, tako da prelaze rubove pleha. Preostale kore prerezati na pola, „gužvati“, pa svaku kratko potopiti u nadjev od sira. Redati u pleh. Ostaviti par kašika nadjeva, a ostatak ravnomjerno rasporediti (kada potrošite sve kore). Preko staviti i malo otopljenog putera. Prekriti korama, koje su prelazile rub pleha, premazati nadjevom (koji ste ostavili). Pokapati sa malo otopljenog putera, posuti susamom.

3 Peći na 200°C, do zlatne boje! Pečenu pitu prohladiti, pa rezati. Poslužiti uz jogurt ili salatu!



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,060FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,599FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe