SASTOJCI:
300 g makaroni
150 g slanina
1 jaje
1 pavlaka
1 krem sir
100 g majonez
100 ml mleko
kašičica maslinovog ulja
kesica parmezana
PRIPREMA:
- Stavimo makarone da se skuvaju u slanoj vodi. Kada se skuvaju ocedimo ih.
- Slaninu iseckamo na sitne kockice. Propržimo je na malo ulja.
- U šerpici pomešamo pavlaku, krem sir, mleko, majonez i parmezan. Posolimo po želji.
- Stavimo na ringlu i prokuvamo par minuta da se sve sjedini. Onda iseckamo sitno bareno jaje i dodamo. Dodamo tu i slaninicu.
- Sve dobro pomešamo pa prelijemo preko makarona. Dobro promešamo i uživamo.
Recept za: Karbonare makaroni