Krem supa od šampinjona

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 300 gr šampinjona
  • 1 glavica luka
  • 1 manja mrkva
  • 200 ml mlijeka
  • 150 ml vrhnja za kuhanje
  • začini so, biber, vegeta

Priprema:

  1. Na malo ulja prodinstati sitno sjeckan luk, pa dodati šampinjine narezane na listiće (2-3 šampinjona ostaviti). Kad šampinjoni omekšaju, propasirati ih štapnim mikserom.
  2. Vratiti na šporet, dodati sitno sjeckane šampinjone koje smo ostavili (kratko propržene na grill tavi), na sitne kockice sjeckanu mrkvu. Začiniti po ukusu (vegeta,so,biber), pa preliti vodom.
  3. Kad mrkva omekša, dodati mlijeko i vrhnje, kratko prokuhati, pa poslužiti.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,615FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Salata od rotkvica i mladog luka – prava uz roštilj

Mladog luka i rotkvica na pijaci - koliko nam srce voli. Povoljno, za svačiji džep. U to ime, evo najjednostavnije salate - priloga, koji možete pripremiti od tog povrća, a savršeno se slaže uz mesance sa roštilja 🙂

Lepanjice i paradajz supa – jeftin ručak za visok datum

Visok ili nizak datum, ima neki deo u mesecu kada se...jel’…nekako krenemo snalaziti na temu: „Šta ćemo danas ručati?“ Kod nas to završi nekim pecivom i supicom, da li gotovom (izvinjenje svima koji „ne preferiraju“) ili paradajz ili sl.