Paprike oprati, prepoloviti iodstraniti žilice i semenke. Umutiti sir i pavlaku i u to dodati sitno iseckanu 1 zelenu i 1 crvenu papriku, iseckan krastavac i sitno iseckan crni luk. Posoliti i dodati malo bosiljka. Ovom smesom puniti ostale polutke paprika, poredjati na tacnu i ukrasiti po želji.
Mladog luka i rotkvica na pijaci - koliko nam srce voli. Povoljno, za svačiji džep. U to ime, evo najjednostavnije salate - priloga, koji možete pripremiti od tog povrća, a savršeno se slaže uz mesance sa roštilja 🙂
Oko zelene salate, one, najobičnije, stvarno nema šta puno da se priča. Ali, ipak, trebamo se setiti da smo je svi jednom prvi put pravili. Tada nam je ipak neko trebao dati makar savet kako se pravi, pa evo kako je to otprilike kod nas.
Da vas ne lažem - ovo su bili jako ukusni kroasani 🙂 Mera je...onako, pozamašna, čak sam uspela odvojiti 12 komada i smrznuti ih za neku večeru. Ako ih napravite prazne, to možda neće biti slučaj, ali ovako, punjeni sa mesom, dosta su konkretni.
U nedelju je Kraljica Majka za ručak pripremala fašire (naravno...pored brda druge hrane). Po svom običaju (koji je, uzgred budi rečeno, za svaku pohvalu!!!), spakovala nam je ručak i za sutra.