Mešana salata

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1/2 crvenog kupusa
  • 1-2 ljubičasta luka
  • 1 manji crni luk
  • 8-9 cvetova brokolija
  • 200 g mix-povrća, šargarepa, grašak, kukuruz
  • po ukusu soli i bibera
  • 2-3 kašike maslinovog ulja
  • 1/2 limuna, sok

Priprema:

  1. Brokoli iskidati na cvetiće i kratko obariti u slanoj vodi. Isto uraditi i sa povrtnim mixom.
  2. Kupus narezati na rezanca, a obe vrste luka na kockice. Posoliti, pobiberiti.
  3. Zaliti mešavinom ulja i limunovog soka i ostaviti 10-tak minuta da odstoji.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,966FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,916FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Osnovni recept za kuglof

Idemo ovako...recept sam dobila neki dan od moje seke (koja, BTW, nema vremena da nam piše iste), ona je recept dobila od njene prijateljice, nakon što je izgustirala pola kuglofa i skontala da je i sutradan divan a ne da se ugušiš, njena prijateljica je dobila recept iz Nemačke, a isti je navodno potekao iz neke tamo pekare. Da znam detaljnije, ja bih precizirala ali...tu mu se gube koreni 🙂

Njoke u paradajz sosu sa mocarelom

Inspiracija za ovo jelo ponovo je došla sa sajta Memorie di Angelina. Sam ukus veoma podseća na patlidžan u parmezanu i paradajz sosu, objavljen nedavno, ali, patlidžan je u ovom slučaju zamenjen njokama. Isprobajte, nije teško pripremiti, ali spremite se da ne traje kratko.