Mešana salata

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1/2 crvenog kupusa
  • 1-2 ljubičasta luka
  • 1 manji crni luk
  • 8-9 cvetova brokolija
  • 200 g mix-povrća, šargarepa, grašak, kukuruz
  • po ukusu soli i bibera
  • 2-3 kašike maslinovog ulja
  • 1/2 limuna, sok

Priprema:

  1. Brokoli iskidati na cvetiće i kratko obariti u slanoj vodi. Isto uraditi i sa povrtnim mixom.
  2. Kupus narezati na rezanca, a obe vrste luka na kockice. Posoliti, pobiberiti.
  3. Zaliti mešavinom ulja i limunovog soka i ostaviti 10-tak minuta da odstoji.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Viršle u lisnatom testu

Recimo da je ovo veoma jednostavan recept. Ako je recept 🙂 Potrebno nam je veoma malo sastojaka i jednako malo vremena. Nekada...kada sam ja bila dete (...nije to baš bilo tako jako davnooo...), ovo je bio neizostavni deo svakog rodjendana sa sitnijim izmenama...bez kečapa a sa šajtom i u manjim komadima. Kraljica Majka je to veoma često spremala i mi smo to baššš voleli.

Napolitansko pile

Meso isečemo na šnicle. Poslolimo ih, pobiberimo, poredjamo na tanjir, pospemo origanom, ponovimo sa obe strane. Nakon toga, meso uvaljamo samo u prezlu i i spečemo ga u tavi. U medjuvremenu, na listiće iseckamo gljive, paradajz ogulimo i isečemo na kolutove, kačkavalj narendamo.

Sočna griz pita sa jabukama ili višnjama

Naravno, mnogi od vas već možda znaju ovaj recept ili njegovu varijaciju. Ja ću da iskoristim priliku i da ga ipak napišem za sve drage domaćice i domaćine, a i one koji tek kreću u te vode, a koji nisu imali priliku da ga isprobaju.