Osvežavajuća testenina – Mediterana šmek

dana

Print Friendly, PDF & Email
Još jedna varijanta jela koje osvežava u ove tople dane…nastavak na Osvežavajuću testeninu – Mexicana šmek…

Potrebno nam je:

pakovanje testa 400 – 500 gr
2 sveža krastavca srednje veličine
200 gr pilećih grudi (salame)
250 gr feta sira
100 ml majoneza
1 čaša kisele pavlake
2 kašikice origana
2 kašikice bosiljka

Testo skuvamo u provrloj vodi u koju smo dodali 1 kašiku ulja i 2 kašikice soli (otprilike 🙂  ). Kada je skuvano, ohladimo testo vadeći pomalo sa cetkom i ispirajući ga pod mlazom hladne vode. Tada na testo dodamo pavlaku i majonez, pa zatim na kockice naseckanu salamicu, feta sir i krastavce. Pažljivo promešamo, kako se baš sir ne bi jako raspao, dodamo oregano i bosiljak. Testo stavimo u frižider na petnaestak minuta i tako hladno serviramo.

Prijatno!!!



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

2 KOMENTARA

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pufnasti kefir biskviti iz livenog tiganja

Biskviti...ufff, ovi biskviti...pogačice, kako god...mnogo su pufnasti, vazdušasti i ukusni. Pečeni na ovaj način još bolje narastu, pošto se tiganj prvo ugreje i...što je dublji tiganj, to će i biskviti bolje rasti. Moji su mnogo lepo narasli 🙂

Jednostavan rižoto ili rizi bizi kao ručak na brzaka

Rižoto, a rižota mali milion, pa još malo pride 🙂 može da bude dosta sretno rešenje da završite taj ručak - večeru nešto brže, a da opet imate konkretno jelo na stolu. Pa evo, jedna od varijanti, koja se nama jako dopada 🙂