Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

2 l vode
5 bataka i 5 karabataka
4 peršuna
5 šargarepa
1 manji crni luk
4-5 krompira i
2 jaja
začini

PRIPREMA:

  1. Peršun, šargarepu i luk iseckati u secku. Krompir iseći na kockice.
  2. Meso skuvati u vodi, zatim ga izvaditi da se ohladi. Vodu u kojoj se meso kuvalo procediti.
  3. U procedjenu vodu dodati iseckan peršun, šargarepu i luk, zatim dodati i iseckan krompir na kockice i kuvati.
  4. Kad se meso ohladi, odvojiti od kostiju i iseckati, pa dodati u čorbu. Kuvati dok se zelen i krompir ne skuvaju, pa začiniti.
  5. Odvojiti malo skuvane čorbe. Umutiti dva jaja viljuškom, pa dodavati u umućena jaja odvojenu čorbu uz mešanje, da se jaja ne bi zgrudvala, tako kuvati još 2-3 minuta.

Ko voli, u čorbu može dodati i kiselu pavlaku.



Barosevic Jovankahttp://cokabgd89.blogspot.rs/
Mladna i vredna devojka koja voli da kuva. Uživam dok gledam kako meni dragi ljudi uživaju u mojim pripremljenim jelima. Rado svoje recepte delim sa drugima i uvek želim da naučim više , jer čovek se uči čitavog života.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,243FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,190FollowersFollow
1,307FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sos od višanja

Sos od višanja je nešto što, čini mi se, ili volite ili ne volite. Neko jednostavno ne voli slatko uz pečeno meso. Meni - ništa bolje nego ovaj sos preko fino pečenog vrata ili sličnog komada mesa.

Snickers torta – nepečena

Ovo je jedna od onih...preukusnih, divnih i „moram prileći“ torti. Da se brzo sprema – ne znam baš...relativno, verovatno zavisi od spretnosti domaćice (što će biti da je u mom primerku zakazalo...).