Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

2 l vode
5 bataka i 5 karabataka
4 peršuna
5 šargarepa
1 manji crni luk
4-5 krompira i
2 jaja
začini

PRIPREMA:

  1. Peršun, šargarepu i luk iseckati u secku. Krompir iseći na kockice.
  2. Meso skuvati u vodi, zatim ga izvaditi da se ohladi. Vodu u kojoj se meso kuvalo procediti.
  3. U procedjenu vodu dodati iseckan peršun, šargarepu i luk, zatim dodati i iseckan krompir na kockice i kuvati.
  4. Kad se meso ohladi, odvojiti od kostiju i iseckati, pa dodati u čorbu. Kuvati dok se zelen i krompir ne skuvaju, pa začiniti.
  5. Odvojiti malo skuvane čorbe. Umutiti dva jaja viljuškom, pa dodavati u umućena jaja odvojenu čorbu uz mešanje, da se jaja ne bi zgrudvala, tako kuvati još 2-3 minuta.

Ko voli, u čorbu može dodati i kiselu pavlaku.



Barosevic Jovankahttp://cokabgd89.blogspot.rs/
Mladna i vredna devojka koja voli da kuva. Uživam dok gledam kako meni dragi ljudi uživaju u mojim pripremljenim jelima. Rado svoje recepte delim sa drugima i uvek želim da naučim više , jer čovek se uči čitavog života.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,680FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Hrskavi vanila keksići na brzaka

Pun pogodak! Fenomenalna aroma. Košer so u keksićima? Zanimljiv ukus. Kada pogrickate keks, pa vam onako,...klizi niz grlo, a ostavlja za sobom neobičan ukus, ali ne slan... nego, pa kao što rekoh, baš zanimljiv i prijatan.

Napravite kondenzovano mleko na brzaka

Kondenzovano mleko je u suštini mleko iz koga je "izvučena" voda 🙂 Ono koje nas danas zanima (koga zanima, jel) jeste u stvari, zasladjeno kondenzovano mleko, a do kojeg dolazimo dugo kuvajući zasladjeno mleko. Ali, ne i u ovom receptu 😉

Sočni pileći bataci sa punjenom paprikom i krompirom

Šta reći...ovo je tri+ u jedan 🙂 Imate i pečene, sočne krompire, imate sočnu punjenu papriku...u paprici salatu, a na sve to – sočne pileće batačiće i zabatnjačiće 🙂 Odličan, ukusan i bogat ručak iz lerne!