Sastojci za kuglice:
- 300 gr pilećeg belog mesa
- 100 g sitnog sira
- 100 g kremsija
- 50-100 ml majoneza
- 50 g celog kikirikija
Za posipanje:
- malo maka
Priprema:
- Pileće belo meso skuvati i usitniti u blenderu. Dodati mu dobro oceđen sir i kremsi. Viljuškom izmešati, pa smesi dodavati malo po malo majonez, da bi se postigla gustina za oblikovanje.
- Formirati kuglice i u sredinu svake, staviti po jedan ceo kikiriki.
- Uvaljati u mak i ukrasiti polovicama kikirikija. Rashladiti pre služenja.
