Posna salata od šitake gljiva

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 400 g šitake gljiva
  • 4 krompira srednje veličine
  • mali praziluk
  • 100 g posnog majoneza
  • malo ulja
  • so i biber po želji

Priprema:

  1. Premažite tepsiju uljem. Odsecite šeširiće pečurki i poređajte ih po tepsiji. Posolite ih i pobiberite.
  2. Pecite ih na 220° 15-ak minuta ili duže ako je potrebno. Pazite da se ne prepeku i osuše, trebalo bi da ostanu sočne.
  3. Krompir obarite u ljusci. Oljuštite ga i izrendajte na krupno. Praziluk iseckajte sitno, a pečurke na trake.
  4. Povežite sve sastojke majonezom. Salatu ohladite pre služenja.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Jednostavna salata od paradajza i mladog luka

Dok je još mladi luk aktuelan na pijaci, koristimo priliku da ga kombinujemo gde stignemo. Ovo je veoma jednostavna salatica, recept je, naravno, okviran što se tiče sastojaka.

Kaneloni u sosu od paradajza sa vinom i parmezanom

Nikada još nisam pravila ništa što se zovu kaneloni, pa da probamo. Uspelo. Bilo je baš ukusno, valjci punjeni mesom i zapečeni. Prava čarolija ukusa. Doduše...onaj parmezan i vino su odavali neki neobičan miris koji nekom – svidja 😉 nekom ne 🙂 . Meni ne svidjalo se ali je ukus bio fantastičan!

Smotane zemičke

Ove zemičke pripremila sam neki dan za večeru. Posle sam ih pripremila još jednom, pa još jednom... Hoću reći, mnogo su ukusne, lepe su 🙂 i odlične za večeru.