Pužići sa sirom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Kao iz pekare! Svi pužići jednaki, puni sira, mekani! Pogodni za dečje rođendane. Probajte!

SASTOJCI:

2 jajeta
1 belance
3 dl vode
5 kašika ulja
1 kockica kvasca
1 kašičica šećera
1 kašika soli
700 gr brašna

ZA PREMAZIVANJE:

180 gr margarina
300 gr sira
30 gr susama
1 žumance
1 kašika pavlake

PRIPREMA:

  1. U odgovarajuću posudu staviti mlaku vodu, dodati šećer, izmrviti kvasac i nekoliko kašika brašna. Izmešati varjačom i ostaviti 5 minuta da krene kvasac.
  2. U vanglicu staviti jaja, so, ulje, isipati nadošli kvasac i sa brašnom zamesiti testo.
  3. Testo odmah podeliti na 5 loptica. Svaku lopticu razvući oklagijom što tanje i premazati rastopljenim margarinom. Testo saviti kao pismo ili kao za salčiće. Rastanjiti opet oklagijom, na koru staviti izmrvljen sir i uviti rolat.
  4. Rolat seći oštrim nožen na 1 cm debljine. Svaki rolat staviti u pleh za mafine. Postupak ponoviti i sa ostalim testom.
  5. Umutiti žumance sa pavlakom i premazati svaki rolat. Posuti susamom. Ostaviti u plehu 30 minuta i peći na 200°C dok ne porumene. Uživati u divnim zalogalima! Prijatno!

Recept za: Pužići sa sirom



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Domaći kečap na dva brza načina

Kada pravimo pizzu kod kuće, pa...može da bude slična, bolja ili lošija od one u piceriji ili koja pokuca na naša vrata. Ista – teško. Da malo pripomognemo, možda nije loše da pokušamo napraviti sami kečap (dobro...ne potpuno sami...nećemo krenuti od pasiranja paradajza...). Isti možemo upotrebiti za razna jela. Ukusan je, probajte, nećete se pokajati. Naravno – ovo nije neka mudrost..ali ni nismo tu da prosipamo mudrosti, nego da naučimo pripremati i najjednostavnije recepte.

Griz u mleku za početnike

Šta je frka sa kuvanjem griza u mleku? Odokativno kuvanje. Ugreješ mleko i sipaš griza dok se ne zgusne na željenu gustinu...Ma hajde...a kada se već zgusne više nego što sam htela...onda drž – ne daj, razblažuj sa mlekom, seci griz nožem...šta već...

Minut krompir nasuvo – testo sa krompirom

Nije vam to suvi krompir...ni krompir na suvo. To je nasuvo s’ krompirom iliti testo sa krompirom. Kako ga spremiti kada stignete kući u pola pet onih poslepodnevnih sati? Teško i dugo. Ne baš teško...ali dugo, da...