Sakriveno jaje

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za palačinke:

  • 250 g brašna
  • 1 jaje
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 prstohvat bibera
  • 1 šoljica ulja
  • 1 šoljica mleka
  • po potrebi vode

Sastojci za punjenje:

  • 100 g kačkavalja
  • po 1 jaje za svaku palačinku
  • malo suvog peršuna

Priprema:

  1. Umutiti testo i ispeći palačinke.
  2. Na sredinu svake staviti list kačkavalja, pažljivo razbiti jaje preko njega, presaviti krajeve palačinke, pa lopaticom vratiti nazad u tiganj, dok se žumance malo ne zapeče.
  3. Posuti peršunom. Služiti toplo.

NAPOMENA: jaje ume malo da proseta, hehehe, ali-svejedno bude ukusno…prijatno!



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,557FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Špagete sa tunjevinom i crnim lukom

Špagete skuvamo u posoljenoj vodi sa malo ulja, ne kuvamo ih dugo, da se ne bi lepile. Isperemo ih hladnom vodom, toliko da se skroz rashlade. Dodamo pavlaku, tunjevinu, i svež, na ne jako sitne kockice iseckan luk. Posolimo, po ukusu...

Starinski kuglof bez kalupa

Što se mene tiče, kuglof bih pravila mnogo češće nego što ga pravim, ali onda ide problem: kako, kako da napravim samo toliku porciju koliki je naš kalup, a da ne moram da brojim zalogaje? Nikako. Odustanem.