Print Friendly, PDF & Email

Lagano…

Sastojci:

  • 2 veća praziluka
  • 200 g trapista
  • 200 g ćureće šunke
  • po ukusu soli
  • ukusu bibera

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Sir i šunkaricu iseći na tanke listove, a praziluk naseći na komade 2 cm. Kratko ga obariti, pa ga ostaviti da se dobro ocedi.

Nauljiti vatrostalnu činiju, poređati praziluk, posoliti, pobiberiti.

Preko poređati sloj šunkarice…

…a preko listove sira.

Ugrejati pećnicu, pa peći složenac dok se sir ne otopi i uhvati se lepa korica.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,112FansLike
85FollowersFollow
3,390FollowersFollow
1,489FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,932SubscribersSubscribe

Viršle u lisnatom testu

Recimo da je ovo veoma jednostavan recept. Ako je recept 🙂 Potrebno nam je veoma malo sastojaka i jednako malo vremena. Nekada...kada sam ja bila dete (...nije to baš bilo tako jako davnooo...), ovo je bio neizostavni deo svakog rodjendana sa sitnijim izmenama...bez kečapa a sa šajtom i u manjim komadima. Kraljica Majka je to veoma često spremala i mi smo to baššš voleli.

Ćufte od kobasice sa prelivom od senfa i pirinčem

Od smese za kobasice oblikovati ćufte – ćuftice, tako da dobijete nekih 20 – tak komada. Ispržite ih na ulju sa svih strana. Prokuvajte kocku za supu u ½ l vode, dodajte pavlaku za kuvanje, biber, senf.