Print Friendly, PDF & Email

Lagano…

Sastojci:

  • 2 veća praziluka
  • 200 g trapista
  • 200 g ćureće šunke
  • po ukusu soli
  • ukusu bibera

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Sir i šunkaricu iseći na tanke listove, a praziluk naseći na komade 2 cm. Kratko ga obariti, pa ga ostaviti da se dobro ocedi.

Nauljiti vatrostalnu činiju, poređati praziluk, posoliti, pobiberiti.

Preko poređati sloj šunkarice…

…a preko listove sira.

Ugrejati pećnicu, pa peći složenac dok se sir ne otopi i uhvati se lepa korica.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,868FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,006FollowersFollow
1,306FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Malo drugačije pohovano meso

Kakav je to nedeljni ručak ako nema krompir pirea i pohovanog belog mesa 😉 ? Dobar, naravno, ali mi smo navikli, tačnije naša nas je Kraljica Majka navikla na to, uz, naravno, bezbroj drugih djakonija pride. Sa time da je to u zadnjih nekoliko godina sa dodatkom susama. Medjutim, naš ti se Boki zasitio tog zrnevlja, pa štrajkuje i otkazuje saradnju po tom pitanju...

Kupus čorba sa mlevenim mesom i paradajzom

Možda će vam se na prvi pogled učiniti da je ovo zapravo sladak kupus sa mesom. A možda će vam se isto to učiniti i na prvi ukus 😉 Ali, nije to baš to. Ali, liči. Ovo je varijacija sa mlevenim mesom, ne sa kockama mesa, u čorbi imate i malo pirinča. Paradajz pelat mu daje još malo gustine.