Tikvice punjene kobasicom

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci:

  • 4 okrugle tikvice
  • 500 g kobasice (svinjska, ćureća ili pileća)
  • 1 manji koren celera
  • 2 šargarepe
  • peršunov list
  • ulje
  • kocka za supu
  • 60 ml vode

Priprema:

  1. Presecite poprečno tikvice (na pola) i uklonite seme i vlakna.
  2. Stavite ih u pleh presečenim delom na dole i pecite na 250°C dok ne postanu meke (oko 30 minuta).
  3. Ispržite kobasicu, pa je sameljite.
  4. Na ulju propržite jako sitno iseckane (u blenderu) celer i šargarepu. Nalijte vodom u kojoj ste rastvorili kocku za supu i krčkajte oko 15 minuta. Pomešajte sa kobasicom koju ste ocedili od masnoće. Dodajte sitno iseckan peršunov list i napunite tikvice.
  5. Zapecite u rerni oko 10 minuta.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Rustični beli hleb

Ovako pripremljen hleb je lep, veoma je ukusan, korica je hrskava. Dopašće vam se. Sama priprema doduše traje dugo, u smislu da ima dosta čekanja izmedju narastanja testa, hleba, pa pečenja i onda malo čekanja da se prohladi. No, u suštini, vi sami nemate puno posla oko njega.

Starinski kolač sa makom i bananama

Ovaj kolač možete pripremiti na dva načina. Možete ga pripremiti sa glazurom od prah šećera i sira, a možete i bez nje, ako ste ljubitelj manje slatkih kolača. Ukusan je na oba načina. Priprema se veoma jednostavno, smućka se i prolije 🙂