Topla večera

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 300 g testenine
  • 250 g šampinjona
  • 125 g maslaca + 50 g za mazanje kalupa i prženje šampinjona
  • 100 g tvrdog sira + malo za posipanje
  • so i biber po ukusu
  • peršun

Priprema:

Obarite testeninu u slanoj vodi.

Stavite u posudu maslac i narendan sir. Izmešajte sa tim oceđenu testeninu.

Podmažite maslacem sud za pečenje.

Iseckajte šampinjone, pa ih ispržite na maslacu. Dodajte sitno iseckan peršun, so i biber.

Izmešajte pečurke sa testeninom.

Narendajte sir odozgo i zapecite u rerni oko 20 minuta na 180°C.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,080FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,302FollowersFollow
1,300FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Tarana – onako kako se kod nas jede

Mi je svi volimo. Jeste pravo, domaće, jednostavno jelo, verovatno svi znate kuvati je, ali evo – da podelim sa vama kako je mi njopamo. Prvo kupim 🙂 pakovanje Fidelinkine (toliko o domaćem...) tarane od 400gr. Uz to napakujem u korpu 1 komad kobasice...ali nikako ne čajne, nego one što liči na domaću ili još bolje ako i imate pravu domaću 🙂 . Dalje nam treba 3 – 4 komada srednja krompira, koji lukac ili samo lukac...

Pufnasti kefir biskviti iz livenog tiganja

Biskviti...ufff, ovi biskviti...pogačice, kako god...mnogo su pufnasti, vazdušasti i ukusni. Pečeni na ovaj način još bolje narastu, pošto se tiganj prvo ugreje i...što je dublji tiganj, to će i biskviti bolje rasti. Moji su mnogo lepo narasli 🙂

Hrskava slana štrudla sa sirom i kajmakom

Odmah da vam kažem, jeste štrudla, jeste dizano testo ali zaista ne oduzima mnogo vremena. Naravno, ne računam vreme kada testo stoji ili se peče, jer tu negde možemo ugurati kaficu, serijicu, druženje (ako gosti ne zameraju razbacano brašno po kuhinji).