Uštipci od tikvica

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Pečenje: 10 min
Spremno za: 30 min

Tikvice i uštipci su moja večita inspiracija i mislim da nikad neće izaći iz mode. Toliko različitih jela i ukusa, rado sam ih spremala i pre 20 godina a i sad. S ovim nema greške!
Sezona je tikvica, pa možete ih iskoristiti za svaki obrok i podjednako uživati u svakom zalogaju! Da li ih volite za ručak ili pak doručak zavisi od raspoloženja i trenutne inspiracije!

Sastojci:

  • 2 veće tikvice
  • 3 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • oko 200 gr brašna
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Tikvice oljuštiti, izrendati, posoliti i ostaviti 30 minuta da puste vodu. Nakon tog vremena iscedite vodu, dodajte umućena jaja, jogurt, biber, prašak za pecivo i brašno. Viljuškom promešati smesu i vaditi uštipke.

2 Pržite ih na umerenoj temperaturi da imaju zlatno žutu boju. Izvaditi ih na papirni ubrus da upiju višak masnoće. Služiti sa sirom, jogurtom ili uz sezonsku salatu. Uživajte u divnom ukusu. Prijatno!



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,068FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,601FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Tarana – onako kako se kod nas jede

Mi je svi volimo. Jeste pravo, domaće, jednostavno jelo, verovatno svi znate kuvati je, ali evo – da podelim sa vama kako je mi njopamo. Prvo kupim 🙂 pakovanje Fidelinkine (toliko o domaćem...) tarane od 400gr. Uz to napakujem u korpu 1 komad kobasice...ali nikako ne čajne, nego one što liči na domaću ili još bolje ako i imate pravu domaću 🙂 . Dalje nam treba 3 – 4 komada srednja krompira, koji lukac ili samo lukac...

Sendviči za žurkice

Da podjem od toga da ovo baš i nije neki recept, jer varijacija je milion. Više je kao neki predlog ili dobra ideja, koju sam ja dobila još daaaavno od moje seke. Šta nam treba? Svega „okoprilike“...pa da krenemo, šta sam ja i koliko čega koristila. Naravno, krenula sam veoma optimistično da je količina zadovoljavajuća za dve ture rodjusa, prvi dan za decu, ne mnogo dece, 8 – 9, uz koju je bila pratnja od malo roditelja, jedna mamica i neizostavni seka i shogi (mangup i ja se podrazumevamo), a druga tura, za odrasle, opet, ne mnogo nas, nekih 7-8 odraslih, gde je opet bilo šestoro dece. Pa...nije ostalo ništa za posle gostiju 🙁 . Dakle, ovako nešto:

Majkine jednostavne gurablice

Recept je dobar, odličan, jednostavan i u suštini – jeftin. Ne treba puno sastojaka, testo se lako umesi, gurablice se povade još lakše, ispeku se za čas posla, a od svega najbrže se – smažu! 🙂