Vegetarijanska proja

dana

Print Friendly, PDF & Email

Slikala sam telefonom, malo je mutna, ali ne zamerite 🙂 Vidi se da se žuti!!!

Sastojci:

  • 500gr kukuruznog brasna
  • 3 komada mladog luka (po ukusu moze i vise)
  • 4dl kisele vode
  • 150ml ulja
  • prasak za pecivo
  • so

Priprema:

U kukuruzno brasno pomesano sa praskom za pecivo sipajte kiselu vodu i dobro izmesajte. Luk sitno isecite,prodinstajte ga na ulju i kad se malo ohladi,umesajte u pripremljenu smesu.Testo razlijte u nauljene modlice i pecite na 220 stepeni dvadesetak minuta.

Umesto mladog luka može se koristiti praziluk, ili nešto drugo (upotrebite maštu!)

Ovo je vegetarijanski recept i po njemu ne bi trebalo da se dodaje sir, ali ja volim da izmrvim parče feta sira… Čisto malo, nepopravljiva sam 🙂

I ja ga pečem u plehu, nemam živce da posle čistim modle, samo papir za pečenje i to je mmmm…

Mnogo je dobro, obavezno probajte!!!



6 KOMENTARA

  1. Moja ćerka ne bi volela sa lukom, mada može svašta od povrća: šargarepa, tikvice, krastavčići (kiseli), masline i sl. Ovo je sigurno fino, jer mladi lud daje slast. 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,106FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,496FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,935SubscribersSubscribe

Domaćinski doručak (ili večera)

Evo jedne klopice, varijanta...parola snadji se. Ideju sam videla na nekoj fotki sa nekim hijeroglifima (za mene su i kineska slova hijeroglifi 😉 ) ali je ispod, na tečnom engleskom jeziku 🙂 pisalo nešto kao Serbian...iliti srpsko (bilo je mnogo sitno napisano, a sve što je sitnim slovima napisano – ja ne čitam i snosim posledice istog). Kontam...spominjaše nas vezano za ovu kombinaciju klope. Znači...preko Kineza i Engleza do nas...domaćih, stiže ideja i do naše kuhinje. Šta reći, sem – baš je dobra.

Djuveč sa kobasicom

Djuveč, nekome možda ovo baš i neće biti neki recept. Meni jeste. Uvek se mislim kako ovome uspe tako dobro, meni nikada nije tako ukusno, a najviše se borim sa pirinčem.