Vitamin C salata

dana

Print Friendly, PDF & Email

Za salatu:

  • 500 g kupusa ribanca
  • 1 manja glavica brokolija
  • 2-3 jajeta
  • 2 glavice ljubičastog luka
  • 1/2 limuna

Priprema:

  1. Jaja tvrdo skuvati, pa ih naseći na kocke, ostaviti nesto za ukrašavanje.
  2. Brokoli kratko obariti u slanoj vodi. Isprati pod mlazom hladne vode i ostaviti da se prosuši.
  3. U činiji pomešati kupus ribanac, ljubičasti luk šećen na kockice, jaja i brokoli.
  4. Posoiti po ukusu ili ne, jer je kupus sam po sebi dovoljno slan, pobiberiti i dodati par kapi limuna.
  5. Ostaviti desetak minuta da se prožmu ukusi.
NAPOMENA: kiseo kupus i brokoli, vitamin C na kvadrat, za ove hladne dane….



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

2 u 1 djuveč sa taranom ili tarana sa djuvečom

Jeste...dobro...znam. To svi znaju kuvati...Pa šta? Ima i nas početnika (dokle ću biti početnik, ajd da mi je dvanaest godina...) Možda će za neko vreme to biti svrstano u „izumrla“ jela, za koje nema recepta, jer su bake bile previše stare i otišle kuvati na onaj svet...