Zdrava salata od cvekle, celera, šargarepe i svežeg kupusa

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

2 komada manje cvekle
1/4 manjeg celera
3 komada srednje šargarepe
1/6 glavice kupusa (do 1 kg)
1 dcl jabukovog sirćeta
1 kašičica morske soli
2 kašike maslinovog ulja
1 dcl vode
list peršuna, vlašca

PRIPREMA:

  1. Očistiti svo povrće.
  2. Podesiti multi – praktik na poziciju za rendanje. Redom ubacujte povrće da se izrenda.
  3. Sve izručiti u činiju iz koje ćete služiti salatu.
  4. Dodajte so, jabukovo sirće, maslinovo ulje i vodu i sve dobro promešati.
  5. Posuti seckanim peršunom ili vlašcem.
  6. Staviti u frižider da se ohladi i povrće primi ukuse.
  7. Servirati hladno uz glavno jelo, a može da se posluži i kao  popodnevna užina.

NAPOMENA: Ako nemate multi – praktik, povrće izrendajte na krupno rende, a kupus sitno iseckajte.



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Bavarsko pecivo – recept kao iz pekare

Ovo pecivo inače obožavam, no...malo mi tu pekari prave smetnju sa nekom ogromnom cenom po pecivu. Tako da...baš me je obradovao mangup neki dan kada mi je poslao link do recepta za isto. Nisam se ni setila da ga potražim sama. Od tada, dva puta sam pravila i polagacko sklapam kockice koja varijanta oblikovanja mi više odgovara...

Tarana – onako kako se kod nas jede

Mi je svi volimo. Jeste pravo, domaće, jednostavno jelo, verovatno svi znate kuvati je, ali evo – da podelim sa vama kako je mi njopamo. Prvo kupim 🙂 pakovanje Fidelinkine (toliko o domaćem...) tarane od 400gr. Uz to napakujem u korpu 1 komad kobasice...ali nikako ne čajne, nego one što liči na domaću ili još bolje ako i imate pravu domaću 🙂 . Dalje nam treba 3 – 4 komada srednja krompira, koji lukac ili samo lukac...

Osvežavajuća testenina – Mexicana šmek

U ove „prijatno pretople“ letnje dane, jedino što nam nedostaje je lerna na 250 i kusur stepeni, kao i četiri aktivne ringle 😉 . U to ime, mi smo dva dana jeli hladnu testeninu, koja prilično osvežava i prija stomaku, a i kuhinji i toploti u istoj. Sveukupno...15 – tak minuta radi ringla, koliko treba da prokuva voda i da se skuva testo.