Sastojci:

  • 1 pakovanje (po izboru) testenine
  • 1 tikvica
  • 1 jaje
  • 1 šoljica mleka
  • 2 kašike brašna
  • 100g kačkavalja
  • so
  • začin C
  • origano

Priprema:

  1. U lonac za kuvanje stavite vodu da provri.
  2. Kada voda vri, dodati malo soli i ubaciti testeninu i tikvice sečene na štapiće. Kuvati testeninu i tikvice 15 minuta.
  3. Kutlačom sa rupicama izvaditi testeninu i staviti je u sud za serviranje.
  4. Umutiti jedno jaje sa mlekom i brašnom kao za palačinke i dodati u polovinu vode u kojoj se kuvalo testo. Posoliti. Kuvati dok se ne dobije homogena smesa.
  5. U to dodati sitno rendanog kačkavalja i ponovo mešati dok se ne dobije homogena smesa. Preliti sos preko testenine i ukrasiti začinima. Prijatno!


Print Friendly
loading...

Komentari

Ostavite odgovor