Adriano pasta

dana

Print Friendly, PDF & Email

Makarone na sto načina, ovo je jedan od boljih recepata, uverite se 🙂

Sastojci:

400 gr makarona
200 gr slanine
2 šargarepe
4 češnja belog luka
1 paradajz
1 glavica crnog luka
150 gr kisele pavlake
100 gr sira
parmezan, ulje, so i mleveni crni biber

Priprema:

U šerpu sa uzavrelom posoljenom i pouljenom vodom staviti makarone da se kuvaju.Glavicu luka sitno iseckamo i pržimo u tiganju sa zagrejanim uljem. Kada luk omekša, dodamo na kockice isečenu slaninu.

Kada slanina porumeni dodamo iseckan paradajz, sitno izrendanu šargarepu i naseckane češnjeve belog luka. Pobiberimo, posolimo i promešamo. Dodamo pavlaku, sir i sitno iseckani peršun.
Skuvane makarone properemo hladnom vodom i presipamo u dublju činiju. Preko nanesemo sos a na sos parmezan.



likica-nis
Volim da kuvam i delim recepte.

1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,068FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,313FollowersFollow
1,299FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Djuveč testo sa pavlakom

Dakle...ovo sam nekada pravila kada se džep isprazni. Sada je malko drugačije...prvo čekam da se napuni, pa tek onda pravim. Paradajz je nešto pobrkao...

Zlatna nedeljna čorbica

Ovo je zlatna čorba onako kako je moja mama 🙂 pravi. Naravno...postoji sto načina 🙂 a ovo je jedan od njih i može da posluži kao osnova za nekoga ko nikada nije kuvao nedeljnu supicu.