Adriano pasta

dana

Print Friendly, PDF & Email

Makarone na sto načina, ovo je jedan od boljih recepata, uverite se 🙂

Sastojci:

400 gr makarona
200 gr slanine
2 šargarepe
4 češnja belog luka
1 paradajz
1 glavica crnog luka
150 gr kisele pavlake
100 gr sira
parmezan, ulje, so i mleveni crni biber

Priprema:

U šerpu sa uzavrelom posoljenom i pouljenom vodom staviti makarone da se kuvaju.Glavicu luka sitno iseckamo i pržimo u tiganju sa zagrejanim uljem. Kada luk omekša, dodamo na kockice isečenu slaninu.

Kada slanina porumeni dodamo iseckan paradajz, sitno izrendanu šargarepu i naseckane češnjeve belog luka. Pobiberimo, posolimo i promešamo. Dodamo pavlaku, sir i sitno iseckani peršun.
Skuvane makarone properemo hladnom vodom i presipamo u dublju činiju. Preko nanesemo sos a na sos parmezan.



likica-nis
Volim da kuvam i delim recepte.

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Štrudla od sira sa domaćim korama

Kontam - to se ne može naučiti čitajući - može samo vežbajući. Dakle - vežba i upornost, plus - "saradljivi" ukućani iliti "onikojihoćesvedapojeduukućani", kakvi su moji.

Gomboci (knedle) na brzi način

Gomboci, to bi bile knedle od testa sa krompirom, ako je to možda malo poznatiji naziv. Nije da ih je nešto komplikovano napraviti ali u današnje vreme jurnjave za obavezama, malo kada stignem da ih napravim. A da ih volim, volim ih. Zato sam pribegla varanju.