Avgolemono – Grčka supa sa limunom

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Kuvanje: 60 min
Spremno za: 90 min min

Osvežavajuća supa za ove letnje dane. Može biti kompletan obrok.

Sastojci:

  • 2 pileća bataka
  • 2 šargarepe
  • 2 krompira
  • (možete dodati još povrća po želji)
  • mala šoljica za kafu pirinča ili dve-tri kašike
  • 2 jaja
  • 1 limun – sok od limuna
  • so, biber i suvi začini

http://www.delimano.rs/?med=bn&cex=8094418&src=rs_gen_general_bn_sa_kuvajmoblogovski&referrer=kuvajmoblogovski_bn_8094418&utm_source=kuvajmoblogovski_ext&utm_medium=Display_ad_class&utm_campaign=gen_general&utm_content=34175_500x90-banner-recept-5.jpg_8094418

Priprema:

1
Meso stavite u lonac sa vodom, dodajte seckanu šargarepu i krompir i kuvajte na laganoj vatri. Kuvajte oko sat vremena da meso omekša.

2 Omekšalo meso izvadite iz lonca i odvojite od kostiju. Meso koje ste odvojili vratite nazad u lonac i nastavite sa kuvanjem. Dodajte opran pirinač, posolite pobiberite i dodajte začine. Kuvajte desetak minuta da i pirinač omekša.

3
Jaja umutite viljuškom, dodajte isceđen sok od limuna i sve ppomešajte. Sipajte smesu u supu, promešajte  i kuvajte još par minuta.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe