Čorba od pečenog povrća

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1 karfiol (srednje veličine)
1 glavica luka
3 čena češnjaka
2 mrkve
1 kocka za supu
1 kašičica vegete
50 ml maslinovog ulja
po ukusu so,biber
100 ml vrhnja za kuhanje

PRIPREMA:

  1. Karfiol očistiti i iskidati na „cvjetove“! Luk očistiti i narezati na parčad. Mrkve očistiti i narezati na štapiće. Dodati i češnjak.
  2. Povrće staviti u pleh, obložen papirom za pečenje. Začiniti vegetom i biberom, preliti maslinovim uljem, pa sve dobro izmiješati.
  3. Peći u pećnici, zagrijanoj na 200°C oko 35 minuta.
  4. Pečeno povrće preručiti u šerpu, dodati kocku za supu, pa sipati vodu (da prekrije povrće)! Kuhati oko 20 minuta.
  5. Propasirati štapnim mikserom, sipati još vode (zavisno od gustine koju želite) i vrhnje za kuhanje, pa kuhati još par minuta. Poslužiti toplo!



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,695FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slane palačinke – pizza palačinke

Ko ne voli palačinke i ko ne voli pizzu? No dobro...ne baš svi ali dobra većina da. E ovo je 2 u 1, palačinke i sve što je potrebno za finu pizzu. Malo za promenu, dopašće vam se. Upozorenje: dosta su site, pa ne valja preterivati ili ako baš želite preterati, probajte ih ohladiti u frižideru i stomak će vam reći hvala a jednako ćete uživati. Dakle – solidno parče – savetujem toplo, ako ćete više od toga, predjite na hladno 😉

Sočan fašir sa jogurtom i povrćem

Ovako je glasilo pitanje TateMiMog kada je isprobao ovaj fašir: "Šta je ovo?" - pita on Kraljicu Majku. "Fašir Ivice" - reče mu ona. "Ja fašir ne volim, al' ovo mi se baš svidja" - odgovara TataMiMoj.

Njoke u paradajz sosu sa mocarelom

Inspiracija za ovo jelo ponovo je došla sa sajta Memorie di Angelina. Sam ukus veoma podseća na patlidžan u parmezanu i paradajz sosu, objavljen nedavno, ali, patlidžan je u ovom slučaju zamenjen njokama. Isprobajte, nije teško pripremiti, ali spremite se da ne traje kratko.