Čorba od pečenog povrća

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1 karfiol (srednje veličine)
1 glavica luka
3 čena češnjaka
2 mrkve
1 kocka za supu
1 kašičica vegete
50 ml maslinovog ulja
po ukusu so,biber
100 ml vrhnja za kuhanje

PRIPREMA:

  1. Karfiol očistiti i iskidati na „cvjetove“! Luk očistiti i narezati na parčad. Mrkve očistiti i narezati na štapiće. Dodati i češnjak.
  2. Povrće staviti u pleh, obložen papirom za pečenje. Začiniti vegetom i biberom, preliti maslinovim uljem, pa sve dobro izmiješati.
  3. Peći u pećnici, zagrijanoj na 200°C oko 35 minuta.
  4. Pečeno povrće preručiti u šerpu, dodati kocku za supu, pa sipati vodu (da prekrije povrće)! Kuhati oko 20 minuta.
  5. Propasirati štapnim mikserom, sipati još vode (zavisno od gustine koju želite) i vrhnje za kuhanje, pa kuhati još par minuta. Poslužiti toplo!



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brza pica gužvara

...desilo se, eto, da je ovaj put bilo i nekih dodatnih momenata u frižideru, pa sam je uspela malo pojačati. Konačno, i ta je varijanta ispala sasvim odlična, pa je delim sa vama.

Brza sladoled torta za +168 u hladu

Tortica je osvežavajuća, jede se pravac iz zamrzivača (a nekima se više svidja kada se malo zagreje) i prava je poslastica za ovih...+168˚C u hladu. Čini mi se da je i relativno jeftina. Pravi se ekspresno 🙂 i vrlo jednostavno.

Domaće nasuvo s’ prezlom

Neki dan...dok smo sedele na doručku sa koleginicama...pa ono, priča, divan...ko šta kako kuva...eto, ispostavilo se da je ovo često jelo u njihovim kućama. Ja, da budem iskrena, do pre nekog vremena nisam ni jela nasuvo na ovaj način, a baš ga volimo i s’ krompirom i s’ kupusom i s’ svačim 😉 ...E pa, vreme je bilo da se proba ali onda barem...kako valja – s’ domaćim nasuvom 😉