Sastojci:
- 1/2 šolje pirinča
- 200 g obarenog belog pilećeg mesa
- 2 crvene paprike
- 1 koren celera
- 3 obarena jajeta
- 1 manja glavica crnog luka
- 2 kašike maslaca
- malo graška iz konzerve
- 4 kašike majoneza
- so po ukusu
Priprema:
- Iseckajte sitno luk i propržite ga na maslacu.
- Naspite vodu i stavite pirinač da se obari. Ohladite ga, pa mu dodajte iseckano meso i jaja.
- Stavite i krupnije narendane paprike i sitno narendan celer.
- Prelijte majonezom, posolite i promešajte. Odozgo stavite grašak.