Print Friendly, PDF & Email

Inspiraciju za ovaj recept sam dobila sa fotografije. Pošto nigde nisam pronašla recept za to neko lepoizgledajuće jelo, morala sam upotrebiti logiku i malo mašte.

Sastojci:

  • 1 hleb (manje – više)
  • 150 gr salamice
  • 150 gr kačkavalja
  • kisela pavlaka
  • 1 jaje
  • malo mleka (da bude razredjeno kao na slici)
  • so, peršunov list

Priprema:

  1. Dakle, najpre iseckajte hleb na kockice, zatim stavite papir za pečenje u tepsiju i na njega iseckani hleb.
  2. Izrendajte salamicu i kačkavalj i posebno umutite jaja sa malo pavlake i soli po ukusu a možete dodati i malo mleka.
  3. Razmućenu pavlaku i jaja prvo ulijte između kockica, pospite peršunovim listom (radi lepšeg izgleda ali ne mora) pa onda ugurajte i salamicu i kačkavalj. To je to što se pripreme tiče.
  4. Pečemo dok se kačkavalj ne otopi, ali ja sam ostavila malo duže (30-tak minuta) pošto volim krckavije. Servirala sam ucelo, pa smo svi vadili kockicu po kockicu (prstićima) i bilo je vrlo ukusno i zanimljivo 😉

Prijatno!



5 KOMENTARA

  1. Draga Lakumićko..najzad tvoj recept da stigne do nas…a i fotke vidim dobre imaš…biće da je do novog fontela…probudio je želju u tebi 🙂 Ovo mnogo dobro deluje…..će da bude probano 😉

  2. Ovo je super. Pre par meseci sam ga pravila samo sam zaboravila fotografisati pa nisam postavila. Preporucujme svima, jednostavno ali ukusno :0)

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slatki kupus sa mesom

Kako ga moja mama kuva? E isto tako sad i ja...jaka fino!!! 😉 Krenemo od...pa recimo mesa, da ga pripremimo. Operemo dobro šnicle i naseckamo na sitne kocke. Stavimo sa strane i predjemo na luk. Iseckamo ga na sitno a može i u nekom superextramegagiga secku...Sipamo ulja u veliku (najveću) šerpu da dobro pokrije dno, dinstamo luk i posle na to dodamo meso...

Špagete karbonara

Konačan rezultat - ove špagete deluju kao da nemate preliva, a opet, testenina bude veoma ukusna. Nas su oduševile pripremljene na ovaj način i ulaze u jedno od uobičajenih jela na našem meniju 🙂

Pečeni krompirići sa šargarepom

Ovo manje – više...i nije neki recept ali je super klopica. Jednostavno, bez mnogo mudrosti a opet ukusno i...pomalo – slatkasto. Nisam imala običaj jesti pečenu šargarepu a evo, baš mi se dopala na ovaj, veoma lak način. Na ovakav način – ostaje vam čista tepsija, bez ribanja i kropmpir koji nije natopljen mašću i ostalim „podmazivim“ sredstvima 😉