Povrća je sada u izobilju, pa ga češće i koristimo…
Sastojci:
8 komada mladih tikvica
250 gr sira
5 jaja
5 kašika griza
125 grmargarina
so
Priprema:
Tikvice oljuštiti, a zatim ih izrendati, posoliti i ostaviti ih da odstoje 10 minuta, a potom ocediti. U posudu umutiti jaja, dodati tikvice, griz i sir. Dobro izmešati, dosoliti.
Tepsiju sa margarinom staviti da se zagreje. U zagrejani margarin sipati tikvice i izravnati ih tako da budu jednake debljine.Peći u zagrejanoj rerni na 200 ˚C dok ne porumene.
Servirati i uživati 🙂
