Perece

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za testo:

  • 2 dl mleka
  • 500 gr brašna
  • 250 gr margarina
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika šećera
  • 2 jaja
  • 1 svež kvasac

Premazivanje:

  • 1 žumance

Priprema:

  1. Kvasac razmutiti sa malo mleka, šećerom i soli, pa ostaviti da nadodje.
  2. U vanglu dodati brašno i margarin, pa dobro izmešati, dodati nadošli kvasac i jaja, pa zamesiti testo.
  3. Vanglu poklopiti poklopcem i staviti u frižider da prenoći.
  4. Sutradan razviti testo oklagijom i vaditi perece. Perece redjati u podmazan pleh, zatim perece premazati sa razmućenim žumancetom i peći u zagrejanoj rerni na 200°C.



Barosevic Jovankahttp://cokabgd89.blogspot.rs/
Mladna i vredna devojka koja voli da kuva. Uživam dok gledam kako meni dragi ljudi uživaju u mojim pripremljenim jelima. Rado svoje recepte delim sa drugima i uvek želim da naučim više , jer čovek se uči čitavog života.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,080FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,302FollowersFollow
1,300FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Začinjeni biskviti sa slatkim krompirom

Pogačice neočekivanog ukusa 🙂 Obično, kada vidimo pogačice, očekujemo da su slane, medjutim, to nije slučaj sa ovima. Nasuprot onome što na prvi pogled mislite, ove su slatkastog ukusa i veoma su zanimljive.

Salata od susama i sira

Na prvi ukus – zbuniće vas i nećete biti sigurni da li vam se dopada ili ne. No, čim se malo priviknete na ukus hrskavog susama u kremastoj „salati“, svaki naredni zalogaj postaće pravi izazov 😉 I na kraju...završićete sa viljuškom u ruci i atakom na frižider u nadi da ima još!

Tarana – onako kako se kod nas jede

Mi je svi volimo. Jeste pravo, domaće, jednostavno jelo, verovatno svi znate kuvati je, ali evo – da podelim sa vama kako je mi njopamo. Prvo kupim 🙂 pakovanje Fidelinkine (toliko o domaćem...) tarane od 400gr. Uz to napakujem u korpu 1 komad kobasice...ali nikako ne čajne, nego one što liči na domaću ili još bolje ako i imate pravu domaću 🙂 . Dalje nam treba 3 – 4 komada srednja krompira, koji lukac ili samo lukac...