Testenina sa sosom od povrća

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 250 g testenine
  • 1 uzan patlidžan
  • 1 manji praziluk
  • 1 mala crvena paprika
  • 1 mala zelena paprika
  • 2 čena belog luka
  • 1 paradajz
  • ulje
  • 1 kašičica bosiljka
  • 50 g narendanog sira
  • so i biber po ukusu

Priprema:

Obarite testeninu u posoljenoj vodi i ocedite je. Operite patlidžan, ali ga nemojte ljuštiti. Isecite ga na kolutove. Posolite i ostavite u đevđiru desetak minuta.

Izdinstajte na ulju praziluk i beli luk. Dodajte patlidžan i paprike isečene na kolutove ili trake.

Kada povrće omekša, dodajte iseckan paradajz i krčkajte desetak minuta. Posolite i pobiberite. Stavite bosiljak (možete suv ako nemate svež).

Testeninu garnirajte sa sosom. Pospite sirom.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pica hleb odličan za putovanja

Zašto napisah da je odličan za putovanja? Zato što ovako pripremljen hleb možete izdeliti na nekoliko komada, upakovati u kese. Uz to kupite jogurt, a sok za malo kasnije (da vam se jogurt ne pokvari...jel) i eto odlične užine dok putujete na more 🙂

Mafini od bundeva koje će svi voleti

Isprobajte ove mafine, čak i ako ne volite kolače sa bundevama i iznenadićete se, sigurno. Meni se izuzetno dopada miris, a ukus je takodje odličan. Pripremaju se veoma brzo i jednostavno.

Lepanjice i paradajz supa – jeftin ručak za visok datum

Visok ili nizak datum, ima neki deo u mesecu kada se...jel’…nekako krenemo snalaziti na temu: „Šta ćemo danas ručati?“ Kod nas to završi nekim pecivom i supicom, da li gotovom (izvinjenje svima koji „ne preferiraju“) ili paradajz ili sl.