Tikvice iz rerne sa makaronama od kukuruza i bundevinog semena

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1 pakovanje makarona od kukuruznog brašna i bundevinih semenki
300 g sitnog sira
3 kašike vrhom pune kisele pavlake
po ukusu belog luka
po ukusu origana
2 srednje tikvice
2 kašike začina od sušenog povrća
po ukusu morske soli
pola veze sveže mirodjije ili suve
po potrebi maslinovo ulje
1 šaka vlašca krupno seckanog
1 kašika kurkume

PRIPREMA:

  1. Tikvice očistiti i iseći na krugove debljine do 1 cm. Staviti u dublju posudu dodati začine: morsku so, beli luk u granulama, kurkumu, začin od sušenog povrća, mirodjiju, 2 do 3 kašike maslinovog ulja. Sve dobro protresti da se začini pomešaju i oblože tikvice.
  2. Uzeti pleh od rerne i staviti papir za pečenje. Poslagati kolutove tikvica – prvo veće, a onda izmedju manje i staviti u zagrejanu rernu na 200°C uz ventilator, ako vaša rerna ima, i peći da omekšaju i dobiju lepu boju. Pošto se u rerni sa ventilatorom one ujedno i suše, nije potrebno okretati ih. Kada omekšaju i porumene izvaditi iz rerne da se malo prohlade.
  3. Dok se tikvice peku, pripremiti makarone po uputstvu sa kesice. U mom slučaju sam upotrebila samo pola kese, jer uz dodatak tikvica i sira bilo je čak i previše za 2 obroka. Na kesici za makarone piše da se isperu posle kuvanja, ali ja to nisam uradila, samo sam ih ocedila.
  4. Za pripremu makarona sam upotrebila istu posudu u kojoj su bile tikvice sa začinima. Dodala sam sir, kiselu pavlaku i kuvane makarone i promešala. U sve to sam ubacila tikvice i lagano promešala.
  5. Servirala sam toplo uz dodatak vlašca i salate od paradajza, kao glavno jelo, mada može da se jede i hladno kao hladno predjelo.



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

3 KOMENTARA

  1. U UNIVERXPORTU na Novom Beogradu i cena je pristojna 95 din. a pošto sadrži samo kukuruz i semenke odlične su za one koji su na bezglutenskoj ishrani. Kod njih imate i kombinaciju samo sa heljdom ili prosom ali duplo manje pakovanje a košta preko 300 din. Inače ja ih koristim jer sam na bezglutenskoj ishrani a namirnice za ovakvu ishranu su jako skupe tako da ovo je super.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Viršle u lisnatom testu

Recimo da je ovo veoma jednostavan recept. Ako je recept 🙂 Potrebno nam je veoma malo sastojaka i jednako malo vremena. Nekada...kada sam ja bila dete (...nije to baš bilo tako jako davnooo...), ovo je bio neizostavni deo svakog rodjendana sa sitnijim izmenama...bez kečapa a sa šajtom i u manjim komadima. Kraljica Majka je to veoma često spremala i mi smo to baššš voleli.

Štapići od pilećeg belog mesa sa susamom

Veoma jednostavno a opet, malo drugačije pohovano meso. Tačnije...ovo mu dodje neko meso u kaputu 🙂 . Brzo se priprema a odlično služi uz slatko – kiseli umak sa ananasom.