Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 10 min
Kuvanje/pečenje: 15 min
Spremno za: 25 min

Komplet obrok…

Sastojci:

  • 500 g testenine po izboru
  • 350 g dimljenog ćurećeg mesa
  • 2 glavice crvenog luka
  • 1/2 glavice zelene salate
  • 350 g kozjeg sira
  • po ukusu soli i bibera
  • po ukusu belog luka u granulama
  • malo curikota
  • po ukusu maslinovog ulja i limunovog soka
  • nekoliko kašika kečapa
  • prstohvat šećera

Priprema:

1 Testeninu skuvati po uputstvu da bude „al dente“. Za to vreme iseći na kockice ćureće meso i koziji sir, kao i crveni luk. Umutiti maslinovo ulje i limunov sok, začiniti po ukusu, dodati prstohvat šećera i granule belog luka.

2
Oceđenu testeninu dodati ostalim namirnicama, staviti kečap, preliti dresingom i pomešati da se ukusi sjedine. Posuti semenkama curikota i poslužiti odmah.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,081FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,532FollowersFollow
1,306FollowersFollow
1,947SubscribersSubscribe

Jaffa kuglof

Pre nego što počnem – ovo jeste jedan od kuglofa ali je završio u ne – kuglofskom kalupu. Žao mi je, nemam. No, ovaj je poslužio sasvim dobro. Malo sam bila nestrpljiva pri vadjenju tj. jako sam žurila i nisam se potrudila dovoljno da ga sačuvam celog, tako da – njegov izgled pre serviranja sam skrivila ja.

Zapečeni makaroni u jogurtu – updejtovana verzija „lažnog bureka“

E sad, taj je recept sa nama (čitaj " i sa godinama") porastao i dobio svoje varijacije na temu. Ovo je jedna od tih, pri tome toliko liči na originalan lažni burek, koliko i sam lažni burek na pravi burek...

Uštipci od slatkog sira i groždjica

Da vam kažem, mnogo su dobri. Ukusni su i topli i hladni. Veoma se jednostavno pripremaju, malo su pipavi ako ih pripremate kao ja, ali, to se da pojednostaviti, vaditi ih kašikom i jednostavno pritisnuti malo kada ih stavim u ulje.