Svi recepti od: Dudaelixir

PUNJENI AVOKADO

Za ovo predivno jelo (predjelo ili glavno jelo), potreban vam je zreo avokato. Kako će te to utvrditi, ne znam ni sama. Kažu, ako je mekan gore, gde stoji peteljka, onda je dobar za jelo. Ja nisam bila baš te sreće da su sva tri avogkada bila zrela, ali, pojele smo bar punjenje.

VEGANSKA MUSAKA

Ovaj originalni recept možete pogledati na VEČERI ZA 5 koja je bila prošle nedelje, na RTL. Medutijm, ja sam ga malo izmenila, pa sada, izgleda ovako: POTREBAN MATERIJAL:… Dalje »

PILEĆI LONAC

TO JE TO! Vrlo ukusno i osvežavajuće jelo. Potreban materijal: oko 1/2 kg piletine (ja, belo meso) glavica kupusa (onako, ne jako velika), ovog sada, mladog glavica luka… Dalje »

KREM PALAČINKE

Za ovu brzu poslasticu potrebno vam je: – 60 gr putera -     6 žumanaca -      6 kašika šećera Kada ovo sve umutite, dodajete: – 4 dcl mleka -… Dalje »

MUSAKA OD PLAVOG PATLIDŽANA

Za ovu musaku je potrebno: DOBRA VOLJA I STRPLJENJE, na prvom mestu, zatim: – patlidžan jedan veeeeeliki ili dva manja, – mešano meso mleveno, od 350 do 400… Dalje »

SOS OD PAVLAKE I SIRA

Ideju za ovaj sos sam dobila čitajući jedan recept za Holandski sos. Napravila sam izmene koje meni odgovaraju i evo, ovo vam je potrebno za njega, zavisno od količine… Dalje »

„TESTASTA“ SALATA

Kupila sam jednom prilikom neko smešno testo koje se zove RADIJATORI. Ne sećam se za šta mi je trebalo, ali je ostalo ne iskorišćeno. No, ostade mi juče… Dalje »

BELA ALVA

Čeprkajući po svojim receptima, pronadjoh i ovaj, po malo, zaboravljeni recept. Pravila sam ga periodično, odnosno, jeli smo ga dok nam se ne bi zgadio, pa ga onda… Dalje »

NOVA VARIJANTA KREMA

Ovako izgleda gotov krem u tepsiji. Ne svidja mi se ideja da krem stoji u tepsiji, ali je najpraktičnija iz razloga podjednake podele šlaga. Ako se sipa u… Dalje »

AVOKADO NAMAZ (na moj način)

Dobili smo avokado. Nikada ga ne bih kupila, samoinicijativno. Jela sam ga jako davno, ali, očigledno nije bio lepo napravljen i nije mi se dopao. Čeprkala sam po… Dalje »

KREM SA VOĆEM

Ovaj krem sa keksom i voćem pravim u raznim varijantama, zavisno od toga koje voće imam. Ovog puta to je bio ananas (pravi pravcati) i kivi. Očistiti ananas,… Dalje »

TORTICA „KOŠNICA“

Da se razumemo. Ja nisam profesionalac u pravljenju torti, ali imam volju i želju da usrećim decu. Ovog puta, reč je o onom istom „momku“ kome sam pravila… Dalje »

GOMBOCE SA KAJSIJAMA (na moj način)

Potreban materijal:

1/2 kg krompira (obariti i posoliti)
oko 1/2 kg brašna
2 jajeta
1 i 1/2 kg kajsija (što sitnijih i što zrelijih)
oko 1/4 kg šećera
malo cimeta, vanil šećer
1/4 kg prezli i šoljica ulja

PITA OD STAROG HLEBA

Ovaj recept sam videla pre desetak dana u Farmi (da, da, gledam je i baš me briga šta ko misli ) i morala sam da isprobam, s obzirom da sam imala viška hleba od nekoliko dana. Ćerka nije bila kod kuće, a ja nisam uspevala da pojedem sav u toku dana, pa se nakupilo. Elem, za ovu pitu vam treba:
- stari hleb isečen na kockice, zauljen pleh i prosut hleb po njemu,…

SANTI (opet belo meso :)

Ovo jelo sam prepisala iz KUHINJICE , aprilske, iz 2009. godine. Htela sam nešto malo drugačiju piletinu, medjutim, u suštini, sve su to nijanse.  Bilo je lepo, ali… Dalje »

GIBANICA U OBLIKU PUŽEVA

Juče je moja ćerka izrazila želju da joj napravim „puževe“ od gibanice. Ovo na fotki je samo deo tepsije, koji još nismo smazali! Pravi se vrlo jednostavno. Prepolovim… Dalje »