Dudaelixir | Kuvajmo b(l)ogovski
Close

Not a member yet? Register now and get started.

lock and key

Sign in to your account.

Account Login

Forgot your password?

Dudaelixir  // Recept objavio(la) Dudaelixir

19 jun Posted by Dudaelixir in Testenine | 6 komentara

GOMBOCE SA KAJSIJAMA (na moj način)

GOMBOCE SA KAJSIJAMA (na moj način)

Potreban materijal: 1/2 kg krompira (obariti i posoliti) oko 1/2 kg brašna 2 jajeta 1 i 1/2 kg kajsija (što sitnijih i što zrelijih) oko 1/4 kg šećera malo cimeta, vanil šećer 1/4 kg prezli i šoljica ulja

Dalje...

PITA OD STAROG HLEBA

PITA OD STAROG HLEBA

Ovaj recept sam videla pre desetak dana u Farmi (da, da, gledam je i baš me briga šta ko misli ;) ) i morala sam da isprobam, s obzirom da sam imala viška hleba od nekoliko dana. Ćerka nije bila kod kuće, a ja nisam uspevala da pojedem sav u toku dana, pa se nakupilo. Elem, za ovu pitu vam treba: - stari hleb isečen na kockice, zauljen pleh i prosut hleb po njemu,...

Dalje...

20 mar Posted by Dudaelixir in Jela od mesa | 7 komentara

SANTI (opet belo meso :)

SANTI (opet belo meso :)

Ovo jelo sam prepisala iz KUHINJICE , aprilske, iz 2009. godine. Htela sam nešto malo drugačiju piletinu, medjutim, u suštini, sve su to nijanse.  Bilo je lepo, ali sam smanjila količinu svega, jer smo jele nas tri. Potrebno: belo meso, 400 gr, 400 gr barene testenine (mašnice ili spirale) 2 kašike ulja 20 gr…

Dalje...

GIBANICA U OBLIKU PUŽEVA

GIBANICA U OBLIKU PUŽEVA

Juče je moja ćerka izrazila želju da joj napravim „puževe“ od gibanice. Ovo na fotki je samo deo tepsije, koji još nismo smazali! Pravi se vrlo jednostavno. Prepolovim kore, pa donju poprskam uljem i mlekom a gornu filujem: sir, mileram, pavlaka, jogurt, dva, tri jajeta, prašak za pecivo, dobro posoliti. I kada nafilujem (dve kašike…

Dalje...

17 mar Posted by Dudaelixir in Salate | 8 komentara

ZDRAVA SALATA

ZDRAVA SALATA

Za ovu salatu /ili namaz/, treba vam koren celera, nekoliko šargarepa, pola pavlake (ili cela, zavisno od količine povrća), limun i so. Pravi se vrlo jednostavno. Treba samo izrendati celer, odmah ga preliti sa pola limuna da ne potamni i izmešati, zatim dodati rendanu šargarepu, posoliti, dodati pavlaku i probati. Po ukusu, dodati još limuna…

Dalje...

10 mar Posted by Dudaelixir in Jela od soje | 6 komentara

POSNA SARMA (sa malo kobaje i slaninice)

POSNA SARMA (sa malo kobaje i slaninice)

Moram da vam kažem da imam neki problem sa mlevenim mesom. Teško ga varim, bilo da je reč o junetini, svinjetini ili mešanom. S toga mi je ovaj recept za posnu sarmu, odlično legao u želudac, bez propratnih, neprijatnih, posledica.  Naravno, glavni konsultatnt za posna jela mi je Leci. Dakle, potrebno je: jedna prokola (od…

Dalje...

NEŠTO SLATKO

NEŠTO SLATKO

Pre neki dan, jedna prijateljica mi je ispričala kako ona pravi tortu „na brzaka“. Danas mi je palo na pamet da bih mogla da napravim nešto tako, ali, pošto nisam zapisala šta sve ide u tortu, verovatno sam nešto previdela. No, ispao je dobar krem sa šlagom (ulupana belanca) Dakle, za ovo sam koristila: oko…

Dalje...

MUSAKA BEZ MESA

MUSAKA BEZ MESA

Na žalost, čini mi se da će ovde početi sve češće da se prikazuju recepti po paroli „snadji se“ i to od namirnica koje imamo u kući. I ovo je jedno od takvih jela. Imala sam obarenog pirinča od juče, otprilike šolju i po, nešto više od polovine male glavice kupusa, šargarepu, soju u ljuspicama…

Dalje...

PITA SA JABUKAMA

PITA SA JABUKAMA

Svima nam je jako lako napraviti kolač kada imamo sve sastojke, odnosno, kada unapred nabavimo sve što nam treba. Ja sam poželela da napravim nešto slatko od namirnica koje sam imala u kući. Od voća jedna velika ajdared jabuka, dve sparušene mandarine, brašno, jogurt, jaje, prašak za pecivo,  griz, šećer, džem od kajsija, plazma keks…

Dalje...

06 feb Posted by Dudaelixir in Kolači | 11 komentara

BAKLAVA NA TANJIRU

BAKLAVA NA TANJIRU

Pogled iz mašte. Dudine majstorije. Baklava na tanjiru, dodje vam da je odmah smažete! :)

Dalje...