hleb - rezultati pretrage

Pasulj oprati, izbirati i staviti da se kuva u vodi. Kada provre, ostaviti jedno pola sata i onda odliti vodu. Crni i beli luk iseckati u multisecku, šargarepicu narendati na kolutiće, rebarca iseći na komade i kobasicu na kolutiće. Dodati na to pasulj, biber, so, naliti vodom (nekih 2 2 ½ l) i ostaviti da se kuva. Kod mene je to bilo nekih 2 i po sata, ali je pasulj bio šklj kategorije...

Da podjem od toga da ovo baš i nije neki recept, jer varijacija je milion. Više je kao neki predlog ili dobra ideja, koju sam ja dobila još daaaavno od moje seke. Šta nam treba? Svega „okoprilike“...pa da krenemo, šta sam ja i koliko čega koristila. Naravno, krenula sam veoma optimistično da je količina zadovoljavajuća za dve ture rodjusa, prvi dan za decu, ne mnogo dece, 8 – 9, uz koju je bila pratnja od malo roditelja, jedna mamica i neizostavni seka i shogi (mangup i ja se podrazumevamo), a druga tura, za odrasle, opet, ne mnogo nas, nekih 7-8 odraslih, gde je opet bilo šestoro dece. Pa...nije ostalo ništa za posle gostiju :( . Dakle, ovako nešto:

Jutros mi deca iskukaše ove sendviče,pa rekoh da podelim sa vama recept dok sam još pod utiscima konzumiranja istih ;) Ono što vam je potrebno za pripremu sendviča je bajati hleb,jaja i ono što se nađe u frižideru. Hleb isečete na deblje kriške,debljine oko 4 cm...kao dve obične....

Ovaj recept se uspešno može primenjivati na sve vrste pernate živine...ja pravim faširane od fazanskog mesa jer mi je suprug lovac. Ono čemu sam težila...

Kako Mima i ja jedemo prilično malo, teško je i skuvati toliko ručka. Od juče su mi ostale ćufte sa sirom a od preključe...

Mnooogo fino jelo, zavisno iz čije tačke gledišta. Iz moje, baš tako kako sam malopre navela, a iz očiju mojih muških – pa ono, fino je, ali što bi mangup rekao, ja bih voleo ipak nešto drugo da kuvaš :) . Šta da se radi, napravila sam ovaj put sebi za dušu :) . Dakle, šta nam treba? # 1 glavica karfiola # 1 veliki mileram (otprilike nekih ½ l ) # 1 jaje # So # Kečap...

Važno je da se ova tortica mora napraviti dan pre nego što je napadnemo, kako bi hlebići imali vremena da odmeknu i budu lako jedivi. Prijatno!

Na Makarone šmeku sam pročitala odličan recept za punjeni baget. Možete ga i sami pogledati, ali sam ja napravila malu izmenu. Umesto šunke stavila...

Najobičniji obični fašir. Jes...da...baš. Dok nisam šesnaest plus pet puta proverila sa mamom svaki put kada bih ga pravila, bio je naučna fantastika u nastavcima bez vidljivog sretnog završetka (sa primesama tragi – komedije, doduše). Sada, sa zadovoljstvom mogu da vam ga predstavim. Moj fašir, pravi fašir, onako kako ga moja mama pravi (valjda) jer moja mama što skuva, to ničija mama tako ne skuva (eventualno mama od moje rodjene sestre).

Posto Neki vec odavno pokušavaju da dođu do tog vrhunskog recepta, evo, da iskoristim priliku da vam se pridružim i priuštim zadovoljstvo da uživate u ovom "specijalitetu".