LAZANJA SA TIKVICAMA i tri vrste sira
Prvo ugrejte mleko, u drugu šerpicu stavite kašiku putera da se polako rastopi i dodajte brašno. Ako vam se učini da je to sve malo, dodajte i jednog i drugog. Zatim ga propržite, ali da ostane beo. Žicom mešajte, dodajući vruće mleko…
ŠTRUDLE
Možete ih posuti prah šećerom, ako volite! Danas sam napravila dve vrste fila za strudlu. Za testo je potrebno, manje više isti materijal, kao i kod ostalog kiselog… Dalje »
VARIVO OD KARFIOLA
Imala sam jedan manji karfiol, što je sasvim dovoljno za varivo, za nas dve. Potrebno je da se karfiol očisti (ako ima malo crnih delova od gore) i… Dalje »
COKOLADA
Za domaću čokoladu je potrebno: 1 kg šećera (ili manja mera) 2 dcl vode 1/2 kg mleka u prahu 160 gr kakaoa 2 margarina mleveni lešnici ili orasi… Dalje »
PLETENICA SA EUROKREMOM
Ova pletenica se pravi od klasičnog kiselog testa (vidi pod“ slana peciva“), samo sto se umesto više soli, stavi pola kašičice soli i dve tri kašike šećera, osim… Dalje »
PLAZMA TORTA NA MOJ NAČIN
Rekli biste, čudna mi čuda napraviti plazma tortu, koja baš i nije neka naročita torta, ali, ipak pročitajte, jer ova, nema jaja. POTREBAN MATERIJAL: 300 gr mlevenog plazma… Dalje »
AMERIČKI NAMAZ NA SRPSKI NAČIN
Ovaj recept je stigao direkt iz Amerike, preko moje sestre, koja je bila u poseti kod moje kume. Sir koji mi koristimo, znatno je jeftiniji od onog koji… Dalje »
POGAČICE – IZMIŠLJANKE
Sinoć sam poželela da na napravim pogačice, ali sam pošla na posao sa praznim novčanikom, a takvog stanja sam se i vraćala sa njega. Znala sam da imam… Dalje »
ČORBICA OD RAZNOG SVEGA
Opet, ponavljam, ovo je jedna od milion čorbica, zavisno od materijala koji imate kod kuće. Ja sam pročeprkala po frizu, pronašla smrnuti kukuruz, zatim malo pirinča, vezu zeleni… Dalje »
PLJESKAVICE OD BLITVE
Ove pljeskavice mogu da se prave i sa španatom, naravno. Kod blitve se koristi i peteljka, dok se kod španata mora skinuti. Pošto smo samo nas dve danas… Dalje »
KIFLICE SA SIROM
Ovo je jedan od milion recepata za kiselo testo. Ja ga pravim i ovako. Pošto sam pravila kiflice sa sirom, u testo ide više soli, ali, ako želite… Dalje »
SVATBARSKI KUPUS
Nisam baš sigurna da li je sa „t“ ili „b“, ali znaćete na šta mislim. Dakle, za ovo jelo vam je potrebna jedna prokola (glavica ukišeljenog kupusa), suva… Dalje »
SVINJSKI FILE SA PRILOZIMA
Ovo bi trebalo da bude u kategoriji NEDELJNI RUČAK, kao što i jeste! Potrebno vam je oko kile svinjskog filea (za 4 osobe, s tim da mi ostane… Dalje »
KNEDLE OD HLEBA
Za ove knedle ili loptice od hleba, potreban vam je stari hleb, beli, da ga ne bacite a dobro iskoristite uz neki lep sos, a o njemu će biti kasnije reči. U slučaju da nemate starog hleba dovoljno, kao ja ovog puta, kupila sam dvopek koji sam izudarala u krpi da ne pršti na sve strane. Ako imate dovoljno starog hleba (bar pola vekne), polovinu isecite na kockice i ispržite u tiganju na malo ulja, a ostatak, mekšeg dela vekne samo iseckajte i ubacite u činiju).
RUČAK NA BRZAKA
Za ovaj ručak, za dve osobe, potrebno je: (vi naravno povećavajte količine) – pola belog pilećeg mesa – četiri velike šargarepe – mali puter i malo ulja -… Dalje »
DIVNA BORANIJA
Ovako je nazvala sanja boraniju kojom smo nahranile jednog ćerkinog momka, a on nije hteo celog života ni da je pogleda. Ovo je zelena boranija, mada može da… Dalje »
![IMG_2694 [800x600]](http://www.kuvajmo-blogovski.com/wp-content/uploads/2010/09/IMG_2694-800x600.jpg "IMG_2694 [800x600]")
