pekmez od šljiva - rezultati pretrage

Da vam kažem ovako, zaljubih se ja u ovaj kolač. Na prvi pogled. Još kod Zorice. Zapravo, kada vidim brzo i jeftino, ljubav se već uveliko zahuktala. A ovaj kolač je upravo sve to.

Dok je napolju hladno a mi odmaramo u toploj sobi, ideje kako da se zagrejemo same nadolaze. Tako je i meni palo na pamet da napravim pitu ali sam odustala od klasične pite i rešila da napravim pužiće. Imala sam sve sastojke u kući i mogla sam da počnem. Ovi topli, meki i mirisni pužići su nam legli samo tako. U nadev sam dodala brašno od leblebije i ispalo je super.

Nema ko ne voli gibanicu. Može da se napravi i od viška hleba, koji vam se zatekao u kući, za promenu. Jednostavna za pravljenje a mekana, ukusna, mami vas mirisima iz rerne, da ne možete da odolite.

Čaj za jačanje imuniteta.

Savrsena kombinacija :)

Sa povrćem i šta ćete i koliko čega staviti, možete se igrati. Možete se igrati i sa začinima. I onda, gde je tu recept, kad sve može drugačije? Hehe, pa tu je, evo šta sam kombinovala i koliko. Mogu vam reći da je bio djuveč za pamćenje, al po dobrom ;)

Dobila sam dva keramička tiganja od Vitapur Srbija, jedan duboki i jedan za palačinke. Duboki tiganj sam isprobala spremajući varivo od mešanog povrća koje je bilo prilog uz ćufte punjene kačkavaljem.

Kada sam dobila recept za pripremu divljeg kvasca nisam ni sumnjala da cu ga često praviti, proces pripreme samog kvasca traje dugo, 7 dana, ali krajnji ishod je savrseni hleb krckave korice rupičast i dugotrajno svež. Hvala Adnanu za nacin pripreme kvasca i za sva pojasnjenja, probajte obavezno!

Jednostavna za pripremu, a veoma ukusna, količina je sasvim dovoljna za 10-tak osoba, no...i to zavisi od kapaciteta :) želuca.

Odlican prilogu uz ribu.